Чем отличается столовое серебро от обычного

Отличие столового серебра от ювелирного

Эти две разновидности благородного металла отличаются пробой (составом). Первые серебряные столовые приборы делали из чистого серебра, сегодня для их изготовления используют серебряные сплавы 925, 800 или 760 пробы. В качестве легирующего металла выступает медь или никель, они придают сплаву прочность, делают его более твердым и устойчивым к истиранию.

Чистое серебро достаточно мягкое, поэтому современные ювелирные украшения из него не делают: износостойкость у таких изделий будет низкой. Для украшений обычно используют ювелирный металл 925 или 875 пробы.

Если у вас есть ложка из серебра 925 пробы, теоретически из нее можно сделать сережки или другое украшение. Но зачем? Купить готовые серьги из ювелирного сплава — не проблема, а столовое серебро имеет свою ценность, особенно если речь об антикварных изделиях.

В дореволюционной России использовалась золотниковая система проб, поэтому на ювелирных клеймах можно было увидеть совершенно другие числа — 84, 88, 91. Например, если у вас есть серебряная вилка с клеймом 84, это означает, что в этом сплаве на чистое серебро приходится 84 части из 96. Получается, 12 частей сплава — лигатура. Такой посудный антиквариат высоко ценится, искренне не рекомендуем переплавлять его в другие изделия.

Производство столового серебра

Для производства серебряных ложек, вилок и другой посуды используются две технологии — штамповка и художественное литье. Штампованное серебро — самое распространенное. Этот метод используется для массового производства, из-за чего многие изделия кажутся схожими, однообразными — узор на металлических пластинах штампуют с помощью пресса. Штамповка позволяет сделать поверхность изделий абсолютно гладкой — серебро хорошо прокатывают до нужной толщины, благодаря чему лучше проявляется серебряный блеск. Художественное литье применяется при производстве малых партий посуды, единичных изделий по индивидуальному заказу. В основе художественного литья — ручной труд, поэтому готовые изделия способны удивлять красотой и причудливостью узоров. Иногда в одном изделии совмещают две технологии — например, черпак ложки делают с помощью метода штамповки, а для ручки применяют художественное литье.

Как отличить столовое серебро от подделки

За столовое серебро часто ошибочно принимают посуду из мельхиора и других сплавов. Если сомневаетесь, воспользуйтесь этими способами:
1. Подержите ложку немного в руках. Серебряная быстро нагреется до температуры тела, другие металлы дольше остаются холодными. У серебра высокая теплопроводность, ложка в чашке свежезаваренного чая становится горячей практически мгновенно.
2. Поднесите к ложке магнит. Серебряная не отреагирует, а ложка из нержавейки или мельхиора притянется к магниту. Но этот способ проверки не всегда срабатывает — помимо серебра, есть и другие металлы, не реагирующие на магнит.